Apelsinais užkepta avižinė košė su bananais ir mėlynėmis

Kai aptikau šį receptą puikiame Julianos blogg‘e, tai dabar kiekvieną savaitgalį lepinu save šiuo pusrytiniu malonumu. Išbandžiau įvairių variantų, tačiau man pačiai labiausiai patinka šis – nes čia dera sunkus datulių ir bananų saldumas su gaivia apelsinų ir mėlynių rūgštele. Todėl dalinuosi savo deriniu.

Reikės:

  • 5v.š avižinių dribsnių
  • pieno
  • 1a.š cinamono
  • 2  v.š.  kapotų džiovintų datulių
  • 0,5 gabalėliais supjaustyto gerai prinokusio banano
  • 1no apelsino pjaustyto griežinėliais ( ir dar ketvirčiais)
  • 2v.š šaldytų arba šviežių uogų – aš naudojau mėlynes
  • žiupsnelio  rudojo cukraus
  1.  Avižinius dribsnius sumaišome su cinamonu, pjaustytom datulėm, bananais ir uogomis (jei mėgstate saldžiau galite dar įdėti medaus arba cukraus).
  2. Keramikinio kepimo indelio dugną klojame pusę kiekio apelsinų griežinėlių (kuriuos dar perpjaunu ketvirčiais), ant jų beriame avižinius dribsnius su vaisiais ir uogomis. Užpilame pienu, kad vos vos apsemtų, ant viršaus dedame likusius apelsinų griežinėlius ir jei norime, viršų pabarstome ruduoju cukrumi, kad ekepdami apelsinai šiek tiek karemelizuotųsi.
  3. Kepame 200C karštumo orkaitėje apie 20 minučių.
  4. Atsisėdam ant palangės ir kabinam šaukštu vaisiais ir uogoms sluoksniuotą dribsnių apkepą. Puikumėlis!

6 thoughts on “Apelsinais užkepta avižinė košė su bananais ir mėlynėmis

  1. Karolina says:

    Patiktų man tikrai! Būtinai gaminsiu :)

  2. Ziu says:

    WOW! N.O.R.I.U!!:)

  3. nesamone says:

    gaminau sita… jau tokia nesamone, kad nezinau…

  4. Agni says:

    Labas rytas! Dabar skanauju ir… paprasta, bet nepakartojama! Tik neturejau banano, tai idejau daugiau datuliu, bet nesu saldumo megeja. Jeigu patinka saldziau, tai ar bananu ar medaus tikrai reiketu, nes maniskiame rugstele dominuoja, o saldumas nuo datuliu ne kiekviename kasnyje apsireiskia :)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: