Imbierinis-apelsininis perlinių kruopų, obuolių ir migdolų pusrytis

Arba perlinių kruopų pasaka! Metų metus nebuvau valgiusi šių kruopų, nes jos siejosi tik su dviem patiekalais – agurkine sriuba ir kažkokiu troškiniu su spirgais (iš internautų diskusijų supratau, kad tai tautinis paveldas, nes naujų idėjų beveik LT forumuose ir neradau). Bet panaršiusi plačiau po pasaulines e-pievas, pavyko iškrapštyti keletą fantastiškų patiekalų su šiomis kruopomis. Taigi, skubu pradėti dalintis nuo desertinių pusryčių:)

Reikės:

  • pusės puodelio perlinių kruopų
  • 1no apelsino sulčių (pusė puodelio)
  • 2 a.š tarkuotos apelsinų žievelės
  • 3 gvazdikėlių
  • cinamono lazdelės
  • kario ir laimo lapelių (nuostabų aromatą suteikia)
  • medaus arba cukraus pagal skonį
  • kubeliais pjaustytas obuolio
  • pakeptų migdolo drožlių
  • šaukštelio šviežio tarkuoto imbiero
  1. Užverdame puodelį vandens, suberiame perlines kruopas, cinamono lazdelę, laimo ir kario lapelius, gvazdikėlius, tarakuotą apelsino žievelę ir 20min verdame ant mažos ugnies.
  2. Tada supilame apelsinų sultis ir dar paverdama apie 15-20 min kol kruopos sugers beveik visą skystį.
  3. Į pabaigą sudedame smulkiai pjaustytus obuolius, tarkuotą imbierą, išmaišome ir dar kelias minutes patroškiname.
  4. Įmaišome medų, apibarstome kapotomis migdolų drožlėmis ir saugome šaukštą, kad iš to skanumo nenurytume:)

4 thoughts on “Imbierinis-apelsininis perlinių kruopų, obuolių ir migdolų pusrytis

  1. boruze vardu baime says:

    mmm…skanu labai,rytoj bandysiu pusrytukams,tik reiks anksčiau atsikelt.neturiu kario ir laimo lapeliu,o jei žiupsnelį kario miltelių?

  2. Sparnuotis says:

    Geriau tada įmeski lauro lepelį, bet kario milteliai čia vargu ar tiks:) Tikiuosi, kad patiks, skanaus!

  3. boruze vardu baime says:

    tikrai kokia išsiblaškius visai jau,gi čia ganėtinai saldus patiekalas.ač,kad pastatei mane ant žemės:]

  4. Sparnuotis says:

    Boruže, negali žinoti, gal visai ir tiktų, visai intriguojantis būtų derinys:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: