Cukinija įdaryta varške su rūkyta lašiša

Dievinu paprastumą, varškę, daržoves ir žuvį, o jų kombinacijoje dar vienas “greitukas”:)

Reikės:

  • 1 didesnės cukinijos
  • 200g varškės
  • 100g rūkytos/sūdytos lašišos arba kuprės
  • poro arba svogūnų laiškų
  • druskos, pipirų
  • šviežių krapų
  1. Cukiniją perpjaunam per pus ir išskobiam vidų, kad gautųsi “laivelis”.
  2. Varškę sumaišome su druska, pipirais, kapotais krapais ir porais arba svogūnų laiškais. Įdedame smulkintus rūkytos lašišos gabalėlius ir dar kartą atsargiai išmaišom.
  3. Cukiniją įdarom varškės-lašišos įdaru ir į orkaitę!

Nerealiai skanu:) Taip pat galima įdaryti ir baklažaną.


One thought on “Cukinija įdaryta varške su rūkyta lašiša

  1. Laura says:

    O cia tai geris!!! Butinai isbandysiu. As darau cukinijas, farsiruotas varske, kepintom morkom, svogunu, suriu ir graikiniais riesutais. irgi labai skanu!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: