Category Archives: kruopos

Apelsinais užkepta avižinė košė su bananais ir mėlynėmis

Kai aptikau šį receptą puikiame Julianos blogg‘e, tai dabar kiekvieną savaitgalį lepinu save šiuo pusrytiniu malonumu. Išbandžiau įvairių variantų, tačiau man pačiai labiausiai patinka šis – nes čia dera sunkus datulių ir bananų saldumas su gaivia apelsinų ir mėlynių rūgštele. Todėl dalinuosi savo deriniu.

Reikės:

  • 5v.š avižinių dribsnių
  • pieno
  • 1a.š cinamono
  • 2  v.š.  kapotų džiovintų datulių
  • 0,5 gabalėliais supjaustyto gerai prinokusio banano
  • 1no apelsino pjaustyto griežinėliais ( ir dar ketvirčiais)
  • 2v.š šaldytų arba šviežių uogų – aš naudojau mėlynes
  • žiupsnelio  rudojo cukraus
  1.  Avižinius dribsnius sumaišome su cinamonu, pjaustytom datulėm, bananais ir uogomis (jei mėgstate saldžiau galite dar įdėti medaus arba cukraus).
  2. Keramikinio kepimo indelio dugną klojame pusę kiekio apelsinų griežinėlių (kuriuos dar perpjaunu ketvirčiais), ant jų beriame avižinius dribsnius su vaisiais ir uogomis. Užpilame pienu, kad vos vos apsemtų, ant viršaus dedame likusius apelsinų griežinėlius ir jei norime, viršų pabarstome ruduoju cukrumi, kad ekepdami apelsinai šiek tiek karemelizuotųsi.
  3. Kepame 200C karštumo orkaitėje apie 20 minučių.
  4. Atsisėdam ant palangės ir kabinam šaukštu vaisiais ir uogoms sluoksniuotą dribsnių apkepą. Puikumėlis!
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 62 other followers