Sočios ir gardžios salotos su saldžiarūgščiu marinatu
Reikės:
- 300g pačių mažiausių šviežių bulvyčių
- 100g skiltelėmis pjaustytų pievagrybių
- 2-3skiletlių traiškyto česnako
- 1a.š garstyčių
- 0,5-1v.š medaus
- 2v.š balzamiko padažo
- 2v.š alyvuogių aliejaus
- Druskos, pipirų
- Šviežių čiobrelių, petražolių, krapų ar kitų žalumynų
- Pasiruošiame marinatą: Gerai sumaišome balzamiką, aliejų, garstyčias, česnaką ir medų.
- Pievagrybius supjaustome skiltelėmis ir sumaišome su padažu, paliekame pasimarinuoti.
- Bulvytes gerai nuplauname ir išverdame (neperverdame, kad nesukristų), tada supjaustome skiltelėmis ir sumaišome su pievagrybiais ir padažu. Paliekame viską pasimarinuoti bent pusvalandžiui (arba kuo ilgiau, tuo skaniau).
- Pateikiame su šviežiais prieskoniais. Skanaus!
Advertisement
July 17th, 2011 at 21:33
Skamba labai skaniai, išsisaugau :)
July 18th, 2011 at 15:13
Viktorija, svarbu, kadskanumas išsisaugotų ir ant liežuvio galiuko:)
July 26th, 2011 at 19:43
Pataiko i mano skonio receptorius irgi išsisaugau :D
October 26th, 2011 at 08:52
Migle – trūksta tavo receptų naujų :>
February 18th, 2012 at 17:45
kaip skaniai atrodo mmmm!
February 20th, 2012 at 00:14
jau niekas nebegyvena cia?